Cookies croquants
Ingrédients
- 175g beurre ramolli ou margarine
- 100g sucre (version déjà allégée 85g dans recette originale)
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 Oeuf
- 200g farine
- 1/2 cuillère à café levure chimique
- 100g pépite chocolat
Préparation
- préchauffer le four à 180°C TH6 (attention reglage gateau pas tarte)
- mélanger beurre ramolli + sucre
- mélanger avec oeufs & sucre vanillé
- mélanger avec 3 gouttes vanilles
- mélanger avec farine + levure
- mélanger avec pépites
- 8 minutes à 180 °C au milieu du four (sortir dès que les cookies commence à brunir) (surveiller à 6minutes)